ステーキは美味しかった！

友達の実家のお肉屋さんに、

予約したステーキ肉を買いに行ってきました。

ご丁寧に注意書きをプリントしてくれてました！

助かりんこ♪

他にも、コメントでアドバイスいただいたma2ma2さん、

ありがとうございました（ペコリ）

上州牛150ｇ×２枚で2,800円（税込）。

成城石井で買った本わさび（チューブ）、アルペンザルツを用意。

他ステーキソースも。

オニオンスープはレトルトで。

旦那殿はレア、caverunaはミディアムレアに焼きました。

準備をしながらワインとモッツアレラチーズ＆トマト♪

続いてオニオンスープとレーズンブレッドをカリッと焼いて。

ステーキソースももちろん美味しかったのですが、

ワサビ＆岩塩にかなうものはありませんでした！！

お肉もとっても柔らかくて美味しかったです。

なんならランプも買っとけばよかったかな～

誕生日の２次会的なおうちディナー、

デザートは、NEKONEKOで♪

やっぱり、これ美味しいよ～

実は昼間yuppieと丸亀製麺でサクッとランチしてカラオケ行ってきた♪

「倒れるまで歌いたい！」と言っていたyuppieですが（笑）

残念ながら倒れた姿は激写できず。。。次回にスクープに期待してて♪

yuppieからスヌード的な素敵なBirthdayプレゼント！

とっても気に入ってまーす

コメント 12

我が家では昔から冷蔵庫解凍してたけど
それが大正解だったんだなあ。
へーと思った。ちょっと嬉しかった♪
by song4u (2021-02-20 09:03) 

song4u様
裏面の焼き方も追加しました！
ご参考にどうぞ♪
by caveruna (2021-02-20 11:01) 

わさび&岩塩で上質ステーキ、最高でやすね！
あっしが子供の頃は、ステーキをわさびで食べるって、まだ誰もやってなかったように思いやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-02-20 13:03) 

ぼんぼちぼちぼち様
昔、肉のソースって、
エバラ黄金のタレしか思いつかないです(笑)
by caveruna (2021-02-20 13:09) 

焼き方のレシピ、ありがとデス♪
リクエストしようと思って書き忘れてた^^;

月イチぐらいで鉄板焼きを食べに行ってるんですが、
わさび＆岩塩が大人気です。もちろんぼくも大好き。
あとはジャポネソースぐらいですかね。
鉄板焼き屋さんで出てくるわさびソースが本当に旨い。
だけど今は閑古鳥が鳴いています。
本当に良く持ちこたえてると思う。
もうちょっとの辛抱だ、どうか頑張ってくれ!!
(･･って誰に言ってるんだか^^;)
by song4u (2021-02-20 13:27) 

song4u様
塩胡椒のみで美味しければ、
もちろん文句はない！
さらにワサビもどんぴしゃだったりする。
ソースも美味しければ楽しみ倍増( ^ω^ )
鉄板焼き、なんか大人〜
ピカピカの鉄板で焼いちゃうやつですか？
シェフがカチャカチャやってくれるやつ？
妄想(笑)
by caveruna (2021-02-21 00:35) 

小さくて可愛いモッツァレラですね！
ステーキ(⌒‐⌒)
やっぱご馳走ですね♪
カラオケ行ってないわぁ～
by Rchoose19 (2021-02-21 00:52) 

R choose19様
小粒のモッツァレラは、
切らなくていいので楽(^_^)v
by caveruna (2021-02-21 01:24) 

カットされたステーキがとても美味しそう(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ
間違いなく口の中はパラダイス銀河です。
さらにランプも登場する予感と丑年を大満喫♪
by yamatonosuke (2021-02-22 01:13) 

yamatonosuke様
ランプ肉は、友達が買ったので、
感想が楽しみです^_^
by caveruna (2021-02-22 01:40) 

プレゼント、気に入ってくれてよかったー♪
しかも、とってもこの間の服の色にもバッチリだったから
夕方ちょっと寒くなってきたしすぐに使ってもらえて
よかった！！
歌、今回はまだ完全燃焼までいかなかったなっ♪（笑）

by yuppie (2021-02-22 13:46) 

yuppie様
完全燃焼期待！(笑)
次回は、燃えよう！！
by caveruna (2021-02-23 02:04)