いざ、ホルモン

ホルモン苦手なcaveruna家。

たぶん見た目…

だが、TVで美味しそうなホルモン焼きを見てしまい、

どーにもこーにも食べたくなった。

旦那殿が、美味しいお店のホルモンを

食べれば、美味しい！ってなるんじゃない？

という言葉を胸に、それでも、

ホルモンしかなかったらどうしよう・・・

と思いながら、いざ入店！

実は旦那の実家のすぐ近く。

いつも行きつけの福七輪さん

（いつもホルモン以外を食べてます）が、

ホルモン焼き屋を始める際に、

修行に行ったという炭心さん。

なので、期待大です！

店内は、caveruna達のちょっと前に入店した

ご家族3名様のみがテーブル席に。

caveruna達は、小上がりに。

テイクアウト弁当や、お家で焼き肉セットも

販売している為、テイクアウトのお客さんも、

けっこう買いに来ていました。

母の日だったから、ファミリーでおうち焼肉、

なども多かったのかな？

排煙の管が、工場夜景に出てきそうな雰囲気で、シブイ。

まずは、白菜キムチから♪

タン塩が出てきた瞬間、「おお～！！」と声が出ました。

店員のお姉さんが、

「店長いいとこ取ってましたよ♪」って、

これ、ぜったい美味しいやつじゃん！とワクワク。

めっちゃ柔らかくで、塩梅も絶妙！

次に、ハラミ。

ホルモン以外にもお肉あって、よかった

そして、いよいよホルモン！

人気メニューの「やわらかホルモン」を注文。

めっちゃ美味しかった！

次回は、1番人気の「のど笛」に挑戦しようかな♪

旦那殿は、ニンニクバターを発注。

caverunaは、韓国のりを食べながら時間つぶし（笑）

caverunaの〆は、盛岡冷麺。

これがもうね～ま・い・うーーーーー！！！！

旦那殿は、赤辛麺の2辛。

麺がね、変わってて、冷麺の太いやつみたいな、

もちもちしてて、餅みたいな新食感！

すべてが美味しかった炭心さん。

久しぶりの贅沢ご飯♪

でも、これからはしばらく封印だな・・・。

散歩して帰ったんだけど、近所の住宅公園、無くなるっぽい・・・

老人ホーム？だか介護付きマンションだかが建つみたい。

憩いの場所が無くなるの、さびしいね。

この木も時間の問題・・・

朝、重機が来てたのでもしや？

コメント 6

ホルモン大好きビールが進みます。
冷麺もあれば必ず頼みます。
外食を全くしていないので何でもいいから外で食べたいです。
by こんちゃん (2020-05-23 05:51) 

こんちゃん様
我が家は、もう我慢できない！！
っていう時に外食してます。
ホルモンの良さが少しわかった気がする
おばさんより(笑)
by caveruna (2020-05-23 06:45) 

ぼくもホルモンは苦手です。
普通の肉のほうが断然いいと思う(弱気^^;)
でね、最近は高い霜降り肉よりも、安い赤身が良くなりました。
赤身って硬い肉かと思ってたけど、認識が違ってました。

盛岡冷麺。
これね、温泉で有名な大分県の別府にもよく似たやつがあるの
知らないでしょ？ ぼくは両方食べてるから知ってま～す！
別府の冷麺はね、麺が太いのと細いの、2種類ありますよ。
初めて食べた時はゴムみたいな麺でマズイなあ…なんて思った。
もう35年ぐらい前の話ですけど(笑)
by song4u (2020-05-23 09:02) 

song4u様
別府の冷麺？！
まったく知らなかったです！！！
別府出身の人（以前会社にいた純次部長）からも
聞いたことなかったなぁ〜
社長も大分の人なので、
今度聞いてみようかな！
私も最初冷麺を食べた時、
ゴムみたいで美味しいとは思わなかったです。
by caveruna (2020-05-23 12:50) 

実はハラミも内蔵肉なのでホルモンに分類されるみたいですよ♪
知らず知らずのうちにホルモンに浸食されていたようですね(笑)
盛岡冷麺食べるだけのために盛岡行きたい～
by yamatonosuke (2020-05-24 01:40) 

yamatonosuke様
いつも盛岡を通っているのに、
なかなか本場の冷麺を、
一度も食べたことがありません。
いつか食べたい！
by caveruna (2020-05-24 10:14)