初のおせち作り

いつも、旦那殿の友達のお店で購入してたおせち。

お店を閉めてしまったので、

今年はcaverunaが頑張りました！

大晦日に浦和までおせちを取りに行く手間がなくなったのは、

非常に楽だし、お財布的にも助かります、が、

おせちと言っても、半分くらいは買ったものなので、

何だかんだと、一万円くらいかかったかな…。

紅白なますが、めっちゃ上手く出来ました！

自画自賛です！まいう〜^_^

煮物はやっぱり時間かかったな…

里芋との格闘で、爪を痛めちゃった^^;

何が疲れたって、里芋の皮むきだよ(苦笑)

それでも、皮ごと最初に茹でる方式でやって、

だいぶつるんと負けたんだけど、

ヌルヌルするし、もうキーッてなりそうだった(笑)

お義母さん、食べてくれてるかなぁ〜？

お口に合いますでしょうかねぇ…

今日は是非感想聞かなきゃ！

コメント 34

あけましておめでとうございます。
厳春のムードあふれるﾌﾗﾜｰｱﾚﾝｼﾞﾒﾝﾄ♪に、初めてとはとても思えないおせち料理の数々^^
お義母さんが喜ばれるのは勿論ですとも！
北国からの便りの数々も含めて･･･今年もどうぞよろしくお願い致します。
by hana2017 (2018-01-01 16:15) 

明けまして、おめでとうございます。
よい新年をお迎えになりましたか？
おせちの感想は、如何でしたか？
今年も、よろしくお願いいたします(^^)/
by ＲＡＮＰＯ (2018-01-01 17:18) 

hana2017様
今、喜んでもらって、一安心しているところです^_^
来年からはもうまかせろ！って感じです（なんちゃって）
今年もどうぞよろしくお願いいたします！

by caveruna (2018-01-01 17:55) 

RANPO様
なます、好評でした！
やっとゆっくりできます^_^
今年もよろしくお願いいたします！
by caveruna (2018-01-01 17:56) 

旧年中は、大変お世話になりました。
今年も、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
by てんてん (2018-01-01 18:27) 

てんてん様
いつもありがとうございます！
今年もよろしくお願い致します^_^
by caveruna (2018-01-01 18:34) 

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。(^^)

おせちは、だんだん目で楽しむことが多くなってきました。
一人前でも家族三人で持て余すってのは。うう。(^^;;

by 水円　岳 (2018-01-01 23:07) 

おぉすごい！
鮮やかななますいいですね。
今年もよろしくお願いします。
by えすぷれそ (2018-01-02 00:47) 

昨年は楽しい記事で楽しませていただきました(^^)
本年もどうぞよろしくお願いします＼(^o^)／
by ワンモア (2018-01-02 03:43) 

水円 岳様
そうですね、義母も、
おせち、おせちと言う割に、
いっこうに減らないです^^;
もっと食べていいんだよ！と言っても、
持って帰らないかい？とか、
娘が来たらあげようとか、
自分の事より、常に誰かのことが気になるみたい^^;
作った側としては、むしゃむしゃ食べてくれた方が
嬉しいんだけど(笑)


by caveruna (2018-01-02 06:23) 

新年あけましておめでとうございます！
今年も一年よろしくお願いします!(^^)!

美味しそうなおせちですね(^^♪
by トレンダー櫻井 (2018-01-02 06:23) 

えすぷれそ様
切り方が乱雑でお恥ずかしい(苦笑)
赤い人参が映えます^_^
今年もよろしくお願いいたします！

by caveruna (2018-01-02 06:24) 

ワンモア様
こちらこそありがとうございます^_^
今年もどうぞよろしくお願い致します！
by caveruna (2018-01-02 06:26) 

トレンダー櫻井様
普通おせちに入ってないものもあります。
いいんです、自己流豪華弁当ですから(笑)
今年もよろしくお願い致します！
by caveruna (2018-01-02 10:23) 

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
美味しそうに出来てますね。
小さい頃、なますが苦手でしたが大人になると味覚って変わるんですね。
by こんちゃん (2018-01-02 12:50) 

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
私もおせちを何品か作りましたよ～^^
by kuwachan (2018-01-02 12:52) 

こんちゃん様
あけましておめでとうございます！
私も子供の頃なますが苦手でした^^;
今年もよろしくお願い致します！
by caveruna (2018-01-02 13:11) 

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
美味しそう！ ってか，スゴイ！！


by xie (2018-01-02 13:15) 

kuwachan様
恥ずかしながら、初めてのおせち^^;
やっぱり時間かかりますね〜
今年もどうぞよろしくです！
by caveruna (2018-01-02 13:17) 

xie様
あけましておめでとうとございます！
今年もよろしくお願い致します。
おせちは、彩りが難しいですね。
勉強になりました^^;
by caveruna (2018-01-02 13:20) 

今年もよろしくワン
by siroyagi2 (2018-01-02 13:36) 

siroyagi2様
今年は戌年！元気にいきましょう！
どうぞよろしく^_^
by caveruna (2018-01-02 13:40) 

新年、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
by 海のアングラーしんちゃん (2018-01-02 17:55) 

海のアングラーしんちゃん様
お久しぶりです^_^
今年もよろしくお願い致します！
by caveruna (2018-01-02 18:05) 

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
by TakiHaru (2018-01-02 18:44) 

TakiHaru様
こちらこそ、今年も
どうぞよろしくお願い致します！
by caveruna (2018-01-02 19:09) 

明けましておめでとうございます
立派なおせち料理を作りましたね
これだけのものを作って大変だったでしょうがやりとげた感があったのではありませんか。
すごく立派です、美味しそうです、綺麗です。
私毎年お節は取り寄せです・・恥ずかしい・・^^;

by yoriko (2018-01-02 20:47) 

yoriko様
これまで、商売とはいえ毎年おせちを
作ってくれたお友達の凄さを、
あらためて痛感しました。
来年もがんばろーっと^_^
by caveruna (2018-01-02 21:19) 

あらっ！まだありました・・・今年も宜しくね！
しかし器用なんですね〜♪　そう思ってはいましたが><
紅白のなますがとても美味しそうに見えます綺麗ですね！
なます大好きなんです、もし残りましたら新宿まで？無理。
by Hide (2018-01-04 17:42) 

Hide様
なます、気に入ったので、
お正月じゃなくてもまた作っちゃおうかなぁ♪
新宿かぁ…せめて池袋だったら、
配達するのにぃ〜(笑)
by caveruna (2018-01-04 18:19) 

あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします
(^^)
おせち、美味しそうです☆☆☆
by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2018-01-04 19:29) 

あとりえSAKANA様
大雑把でお恥ずかしい^^;
煮物は来年の課題です。
具を個別に調理しなければいけなかったのに、
つい面倒で…
案の定、里芋、人参が煮崩れしました(苦笑)
今年もよろしくお願い致します！
by caveruna (2018-01-04 20:10) 

立派なおせちになったじゃないですか。
お友だちの浦和のお店、閉めちゃったんですね。
結局いけませんでしたが、アクセスに難があったのかな。
浦和って、なかなか難しいらしいです。
どこかでまた、やれたらいいんですけどね。
by 式守錦太夫 (2018-01-06 01:17) 

式守錦太夫様
県庁にお弁当届けてたりもしてたんですが、
やはり夜お客さんが入らないと…。
元々、割烹で修行した人なので、
残念です^^;
by caveruna (2018-01-06 01:24)