これぞオムライス! [食]
なんだか、桜がソワソワ咲きだした3月10日(日)、
バスに乗って朝霞へ。
もうお昼を過ぎていたので、あづま家さんは閉まっている時間だけど、
念の為、お店再会しているかの確認をしに行きましたが、
いぜんお店のシャッターには、しばらくお休みしますの貼り紙。
かれこれ、一カ月は経っているのでは・・・心配です。
気になる路地があったので、入ってみた。
下り坂を先には、空地と、振古いアパート。
人、住んでるのかな????
廃墟マニアには、たまらない雰囲気です・・・。
さて、あづま家さんの事が気になりつつ、
お昼休憩なしの、むつみさんへ二度目ましてです。
まずは、ビール♪
家を出る前から、野菜炒め系が食べたいと言っていた旦那殿。
ニラ炒めもあったので、栄養価高そうなニラにしました♪
美味い!
こちらのお店、平均して、味が濃くないので、とても好印象です。
前回、絶賛した「油ーめん」。
あまりに美味しかったので、リピートしようかと思いましたが、
まだ二度目なので、食べた事のないメニューを責めることに。
旦那殿は、「油うどん」を。
味見させてもらったけど、普通に美味しい。
個人的には、油麺は、中華麺が合うなーと思う。
油麺と言っても、こちらの油麺は、油油まったくしていないです!
冷中のあったかい版みたいな感じです。
caverunaは、ご飯ものが食べたかったので、オムライス!
オムライスというより、caverunaは、たぶんチキンライスが好き
なんだと思う。。。ママの味だから。
小学校の頃、お誕生日には何を食べたいか聞かれ、リクエストできるのです。
クラスで仲のいい友達を呼んで、飲んで(ジュースだけど)、食べて、
踊ったお誕生会(ピンクレディー)笑。懐かしいな。
結局毎年、チキンライスをリクエストしてた。。。。
ちなみに、こちらのお店、オムレツライスというのが、50円高いんだけど、
オムレツと、ライスが別々で出てくるのかしら?気になります。
玉子焼きが薄くて、ご飯にぴたーっと、張り付いてる加減が絶妙。
これ、銀のプレートに出てきたら、
「大将!どこの洋食屋で修業を?」と聞きたくなるような、
もうホントにTHE定番のオムライス!
もちろんケチャップライスに、トマトケチャップ乗せ!
「この子は、オムライスが好きなんだろうなぁ・・・」
と思って作ってくれたかは、わかりませんが、
おやじさんの愛を感じる料理に、なんだか胸熱(勝手に感動:笑)
あづま家さんのオムライスが、トップを独走してたんだけど、
あづま家さんのは、家のお母さんが作るオムライスって感じ。
むつみさんの料理は、どれも美味しくて、
たぶん自分の舌、好みに合うんだろうなぁ。
また来ます!
400円のラーメンも気になる♪
帰りに、あづま家さんのお母さんの事を聞いてみたら・・・
足を怪我して、手術されたそう。
それにしては長いよね。。。と。
自宅が、近所じゃないから、それ以上の情報が入ってこないとの事。
「よくね~一人で頑張るなぁって・・・夜遅くまでやってたもん」
という情報を少しいただき、ちょっと安心。
なんか思い病気ではと心配だったからさ。
怪我なら、そのうち再開するかも。
ただ立ち仕事だけに、きついかもしれないけど、
またいつか元気な顔が見たいです。
朝霞の駅前に、早咲きの桜。河津桜かな?
雨が降りそうな天気だったのが残念でしたが、
満開の桜・・・そういえば、昨年のこの時期、
ピロリ除菌で朝霞の診療所に来てたなぁ。
電車の窓から、この桜眺めてたなぁ~って思い出しました。
今年は・・・
早くうっとおしい検査がなんなく終わって、
晴れ晴れとした気持ちで桜が見れるといいな♪
2019-03-22 00:23
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コメント(16)
Theオムライスですね♪
私もチキンライス好きだなぁ~~♪
ケチャップ好きだもの♪
オムレツライスは、きっと具の入ったオムレツと白ご飯じゃないかなぁ?
うちのオムレツはひき肉と玉ねぎをウスターソース味で炒めて
玉子焼きでくるんだものでしたよ~♪
by Rchoose29 (2019-03-22 07:49)
Rchoose様
ウスターソースのオムレツ、
美味しそう!
我が家は、ひき肉&玉ねぎを
玉子と一緒に混ぜて焼いてました^_^
by caveruna (2019-03-22 08:25)
廃墟マニアが来ましたよっと。
でも人が住んでいたら申しわけないですね^^;
by ワンモア (2019-03-22 09:26)
ワンモア様
住んでいるか微妙ですね。
気配は感じられなかったけど…
あんまり陽な雰囲気は、
感じられませんでした。
by caveruna (2019-03-22 09:46)
お洒落なふわトロオムライスも良いですが、懐かしのケチャップオムライスも食べたくなりますね。
by ヨッシーパパ (2019-03-22 19:03)
ヨッシーパパ様
どうしてもあのふわとろの玉子に
みんなやられちゃいますが、
昔ながらの薄ーい玉子焼きも、
ご飯にマッチして良いです^_^
by caveruna (2019-03-22 19:10)
子どもの頃に覚えた味って、きっと一生忘れないでしょうね。
わたしもそれを再現してやろうと試しているのですが、なかなかうまくいきませんわ。
自分で作るとおいしくない。
やっぱり誰かに作ってもらわないとだめなのかな。
by skekhtehuacso (2019-03-22 22:43)
skekhtehuacso様
そう、自分ではなかなかね…(苦笑)
子供の頃に好きだった味は、
忘れない^_^
by caveruna (2019-03-23 00:25)
あづま屋さん心配ですね・・・
また再開する日を心から願っております♪
むつみさんのオムライスは見るからにこんもりして美味しそうで、
これは出てきた瞬間から笑いが止まりそうにありません。
そうそう、
今ご両親がお出でだったらオムライス作ってもらってはいかがでしょうか?
by yamatonosuke (2019-03-23 02:19)
yamatonosuke様
あ〜そうでしたぁ〜、
帰ってしまったーー!
今度お願いしてみようかな。
お盆かな…
by caveruna (2019-03-23 07:17)
二度目まして?
おお、二度目まして!
二度目まして、なるほど~♪
今度どこかで使わせてもらおうっと。
それにしても、語りますねえ、オムライス♪
オムライスというよりも、チキンライス?!
ぼくはチキン抜きチキンライスでもいいなあ。
ただのケチャップライスでも十分です。
ハイカラさんだった、おふくろがよく作ってくれました。
懐かしい味だよね、赤い洋食ごはん(笑)
by song4u (2019-03-23 08:05)
song4u様
私もずっとチキン無しでもOK!と
思っていましたが、
やはり、玉ねぎ、チキンが入ると、
ぐぐっと味が広がりますですよ!
by caveruna (2019-03-23 08:16)
美味しそう。
ところで、ウチの妹家族、いましたか?( ´艸`)
by ともち (2019-03-23 10:28)
ともち様
Aか市は広いのよねぇ〜
まだお会いしていません(笑)
by caveruna (2019-03-23 10:49)
あずま家さん、どれも旨そうでやすなあ!
こーいうお店で、気取りのない1品をツマミに瓶ビールを傾けるのが好きでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-03-23 15:24)
ぼんぼちぼちぼち様
昼過ぎの空いている時間に行くので、
なんかまったりゆったり、
ビールが飲めます^_^
by caveruna (2019-03-23 15:37)